Η Αγλαία είναι ένας σπάνιος άνθρωπος απο αυτούς που δύσκολα συναντάς στην ζωή σου . Όσοι έχουν γινει γονεις τα τελευταία χρόνια και ασχολουνται με τα φορους και το ιντερνετ , αποκλειεται να μην την ξέρουν ! Εκτός απο όλες τις απίστευτες γνώσεις της ,είναι και εκπληκτική μαγείρισσα με μοναδικές συνταγές . Ενα μικρό μερος αυτων μπορει να δει κανείς και στο blog της .
Εγώ για σήμερα έχω μια εξαιρετικά εύκολη , νόστιμη και οικονομική συνταγή . Τέτοια μηλόπιτα δεν έχετε φάει και σας το λεω εγώ που δεν με λες και λάτρη της μηλόπιτας .
Πάμε να δούμε πως την περιγραφει η ίδια η Αγλαία .
Για τη ζύμη
200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
1/2 κ.γ. αλάτι
100 γρ. λιωμένο βούτυρο
150 ml νερό
Από πάνω
2-3 μεγάλα μήλα ή περισσότερα μικρότερα
ξύσμα ενός λεμονιού
50 γρ. λιωμένο βούτυρο
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
80 γρ. ζάχαρη
Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες η τάρτα αυτή γίνεται χάλια!
Καλή βδομάδα !!!
|
|||
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου